Chuletas de cerdo rellenas


Chuletas de cerdo rellenas

Receta para 4 personas, Ingredientes:

- 4 chuletas de cerdo
- 8 ciruelas picadas
- 75 gramos de pan rallado
- 50 gramos de cacahuetes picados
- Ralladura y zumo de limón
- Sal y pimienta
- 1 cucharada de tomillo picado
- 1 huevo
- 1 cucharada de aceite






Preparación:

Limpiar las chuletas y abrirlas por la mitad. Mezclar el resto de los ingredientes excepto el aceite para hacer el relleno. Rellenar con él las chuletas. Untarlas con el aceite y asarlas por los dos lados de la parrilla bien caliente durante 15-20 minutos o hasta que estén tiernas. Escurrir sobre papel absorbente y servir.




Chuletas de cerdo rellenas
  • Title : Chuletas de cerdo rellenas
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  • Date : 5.9.15
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